Moins de graisses. Un système plus propre.
Eaux usées de cuisine : regards d’assainissement et bacs à graisses.
L’application régulière de BIOFOX a permis d’éliminer les graisses accumulées dans les regards d’assainissement, et l’odeur des bacs à graisses a disparu. Le personnel a constaté la dégradation des graisses lors de l’ouverture, de la vidange et du nettoyage des équipements.
Le produit était ajouté dans les éviers situés en amont des bacs à graisses. Le service technique de l’hôtel a décrit le résultat dans une lettre de remerciement au fournisseur.
Solutions pour les effluents d’origine alimentaire
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